xxx: шашлык классный был. будешь делать, маринуй с апельсинами и имбирём. а вернее так: три апельсина, кусок имбиря размером с большой палец, чеснока пять-шесть зубчиков, один свежий чили, чайная ложка кориандра, столовая ложка кунжута. специи перетираешь с солью в ступке, затем закидываешь к ним имбирь, чеснок и перец - всё перетираешь, засыпаешь массу в сок, закидывешь туда мясо на час. готово. офигенно получится! это на 1 гк мяса.
yyy: Вот ты обычный шашлык усложнить умудрился до жуткого рецепта ))))))
yyy: Я как-то давно хотел начать вкусно готовить, взял книгу с рецептами, надел фартук и начал выбирать блюда. Понравилось - начинал изучать рецепт, но после прочтения ингредиентов он интерпретировался для меня как: взять сушёные перетёртые лягушачьи лапки и залить 3% настоем мухоморов, собранных девственницами в високосный год с 9 по 14 августа, затем добавить 3 крыла летучей мыши и перетереть в ступке......
И так все рецепты. Я думал надо будет взять муку, сахар, яйца, какао, мясо, картоху, перец, масло, капусту... на худой конец ванилин. В итоге забил на кулинарные книги.